Att göra vegansk majonnäs är nästan fuskigt enkelt. Alla ingredienser hälls bara in i en hög behållare och så mixar man krämigt med en stavmixer. Smaka av med senap, syra och salt och använd precis som en vanlig majonnäs. Vill man smaksätta sin majonnäs kan man ha i lite rostad vitlök, färska örter, chili eller tahini och mixa runt en gång till.